प्रयुक्त रस्ट कास्ट फलामको कुकवेयरसँग कसरी व्यवहार गर्ने

कास्ट फलामको कुकवेयर तपाईले विरासतमा पाउनुभयो वा एउटा बचत बजारबाट खरिद गर्नुभयो अक्सर कालो रस्ट र फोहोरले बनेको कवच हुन्छ, जुन धेरै अप्रिय देखिन्छ। तर चिन्ता नलिनुहोस्, यसलाई सजीलै हटाउन सकिन्छ र कास्ट फलामको भाँडो यसको नयाँ उपस्थितिमा पुनःभण्डारण गर्न सकिन्छ।

१. ओभनमा कास्ट फलामको कुकर राख्नुहोस्। एक पटक पूरै प्रोग्राम चलाउनुहोस्। यो १/२ घण्टा क्याम्पफायर वा कोइलामा जलाउन सकिन्छ जब सम्म कास्ट फलाम कुकर गाढा रातो नहोउन्जेल। हार्ड शेल क्र्याक हुन्छ, खस्नेछ, र खरानी हुनेछ। प्यान चिसो हुनका लागि कुर्नुहोस् र निम्न चरणहरू लिनुहोस्। यदि कडा खोल र रस्ट हटाइएमा, स्टिलको बलले सफा गर्नुहोस्।

२. कास्ट आयरन कुकरलाई तातो पानी र साबुनले धुनुहोस्। सफा कपडाले सफा गर्नुहोस्।
यदि तपाईं नयाँ कास्ट फलाम कुकर किन्नुहुन्छ भने, यो तेलले ढाकेको छ वा रस्टि prevent रोक्नको लागि यस्तै कोटिंग। खाना पकाउने भाँडा माझ गर्नु अघि तेल हटाउनु पर्छ। यो चरण आवश्यक छ। तातो साबुन पानीमा minutes मिनेटसम्म भिजाउनुहोस्, त्यसपछि साबुन धोएर सुख्खा गर्नुहोस्।

The. कास्ट फलामको कुकर राम्रोसँग सुक्न दिनुहोस्। तपाईं स्टोभमा प्यान तात्न सक्नुहुनेछ केही मिनेटको लागि यो सुख्खा छ भनेर निश्चित गर्न। कास्ट फलामको कुकवेयरसँग सम्झौता गर्न तेल पूर्ण रूपमा धातु सतहमा प्रवेश गर्नुपर्दछ, तर तेल र पानी असंगत छन्।

La. कुकरको भित्री र बाहिरी कोप्टो, को सबै प्रकारको मासु तेल वा मकैको तेलले भाँडो कभर ध्यान दिनुहोस्।

The. ओखरमा प्यान र ढकनी तल राख्नुहोस् र उच्च तापक्रम प्रयोग गर्नुहोस् (१ 150० - २℃० डिग्री, तपाईको प्राथमिकता अनुसार)। प्यानको सतहमा "उपचार गरिएको" बाहिरी तह गठन गर्न कम्तिमा एक घण्टाको लागि तातो। यस बाहिरी लेरले भाँडोलाई रस्ट र आसंजनबाट बचाउन सक्छ। एल्युमिनियम पन्नीको एउटा टुक्रा वा ठूलो बेकिंग ट्रे कागज मुनि बेकिंग ट्रेको मुनि वा तल राख्नुहोस्, र त्यसपछि तेल ड्रप गर्नुहोस्। ओभनमा कोठाको तापक्रम सुन्दर हुन्छ।


पोष्ट समय: जुलाई -१०-२०२०